おはようございます。良い天候に恵まれた中で、今年も『奉祝祭』が開かれました。お馴染みの露店では、『やのくに純真米粉』を使ったものが、たくさん出店されていました。写真は「いもの子団子汁」です。団子に『やのくに純真米…
おはようございます。米粉製粉工場むかいの『Caféのも』さんに行ってきました!お目当ては、写真の『令和あんかけプレート』です(#^^#)新たな時代の幕開けに、今まで出会ったことのない、新発明(?)のメニューをいただきました!…
おはようございます。昨日は、端午の節句こと “子供の日” でした。柏の葉をいただいたので、『やのくに純真米粉』で柏餅に挑戦!【材料】10個分○やのくに純真米粉→200g○熱湯→200g○粒あん(こし餡)→100g…
おはようございます。圃場でよく目にする花のような草のような植物です。花が美しいので、摘み取ろうと手にしたら、トゲが刺さってびっくり!そのような植物ですから、「驚きあきれ、興ざめする」を意味する古語の「あざむ」が語源になっ…
おはようございます。よく見かける花なのですが、やっと名前がわかりました )^o^(圃場の近くで見つけました。木香薔薇(モッコウバラ)と言います。バラ科の花でした!この時期(初夏)に、ツルにたくさんの小さな花をつけます。…
おはようございます。五月になり、日中は暖かい日が続いています。太陽のエネルギーをもらって、丈夫な苗に成長しています!四月中旬(約20日前)に蒔いた種籾も、↓太陽シートにて保温。~太陽シートとは・・・覆ったままでも苗を…
おはようございます。今日のおやつは、「和風サンド」米粉パン工房『golmarl(ゴルマール)』の、ノングルテン米粉食パンに、きんぴら&焼き海苔がサンドされた一品。(いや、逸品です!)美味しい!(^_-)-☆ほんとに米粉パ…
おはようございます。2019年5月1日です。今日から、令和元年が始まりました!令和の時代は、ノングルテンの時代だと思って、『やのくに純真米粉』が全国へ世界へと飛躍する時代になることを願っています!(^^)!よろしくお願いいた…
おはようございます。暖かくなりました。朝晩は冷え込みますが、春真っ盛り。我が農業事業部のトレードマーク的な “赤いトラクター” も活動開始です。圃場でトラクターの力強いエンジンの音が聞こえてきました。秋には黄金色の稲穂が、た…
おはようございます。私の実家の田んぼです今では、耕す人がいなくなりましたあっと言う間に、荒れ野になってしまいました。私の実家の田んぼは、継ぐ人がいないのです。私たちのやのくに農業事業部の圃場は、綺麗に…
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