おはようございます。写真は『やのくに米』の玄米です。↓玄米は工場内の “精米機” で精米。精米したばかりの “白米” は温かく、ツヤツヤしています。 現在、異物が混入していないかチェック中。この真っ白な白…
おはようございます。『米粉の用途別基準』（農林水産省）でみると、パン用米粉は、アミロース含有率が15％以上25％未満で、“２番適用の米粉”として掲げられています。では「アミロース」とは何でしょうか？お…
おはようございます。山口県の特産物のシンボルマークです↓山口県の特産物の中で、日本一になる産物はないだろうかと、県が発掘しているそうです。その一環として、【やまぐち6次産業化】を県が主体となって企画しています。↓弊社もその【やまぐち…
おはようございます。 日本米粉協会から連絡をいただきました。なんと、↓政府インターネットテレビに、『やのくに純真米粉』が登場しました。10月に開催された【みんなのアレルギーEXPO２０１８】にて、日本米粉協会の展示ブースに、『やのく…
おはようございます。農業と言えばＪＡ（農協）。切っても切れない存在です。その農業協同組合の新聞（電子版）に弊社の『やのくに純真米粉』が紹介されました！ありがとうございます。＼(^o^)／端的な内容で記載していただ…
おはようございます。11月1日に【ノングルテン認証】を取得した、『やのくに純真米粉』の、Newパッケージをご紹介します♪＜今回は、表面の紹介です＞表の『やのくに純真米粉』の部分に、新たに “シンボルマーク” が付きました。…
おはようございます。「ハルオロイド・ミナミ」さん歌唱の、米粉ソングです。インターネットで検索したらありました)^o^(ずっと昔の “東京オリンピック音頭” に似た感じでした。（汗、、、）なんと！ノングルテン米粉の宣伝用でした。…
おはようございます。「１ｐｐｍ以下・・・・・」何のこと？グルテン含有量の割合のことです。【ノングルテン認証】を取得した『やのくに純真米粉』は、米粉の中に、まったくに等しいほど小麦が含まれていません。…
おはようございます。 １１月１日にノングルテン認証を取得した『やのくに純真米粉』について、取材がありました!農業関係では、お馴染みの【日本農業新聞】からの取材です。↓１１月１１日付で掲載されました。日本ではまだ新しい ‘ノングルテン…
おはようございます。 “QRコード” って何でしょう？実は、『やのくに純真米粉』の１ｋｇ入と５００ｇ入の袋の裏に、新しいラベルシールが登場します＼(^o^)／そのラベルの左上角に、【QRコード】を載せています。『…
最近のコメント