おはようございます。『やのくに純真米粉』の取材に、山口経済レポートの方が来られました。山口県の経済情勢や山口県内の企業の動きを取材して、「山口経済レポート」という冊子にて発行されています。【ネティエノ、ノングルテン認証の米粉販売…
おはようございます。パチパチパチパチ！やりました＼(^o^)／【やのくにブログ】の、一日の閲覧数が１００名を越えました。ありがとうございます！やっと、１年５ケ月程でHPを見てくださる方が１日で１００名…
おはようございます。今、注目の食材「米Gel（米ゲル）」を使ったチョコブラウニーが届きました＼(^o^)／ず～っと気になっていたので、注文しちゃいました♪このチョコブラウニーは、小麦粉だけでなく、卵とバターも使っていません。一般的なチョコブラウニー…
おはようございます。じゃ～ん＼(^o^)／待ちに待った認定が、やっと許可になりました！農林水産省・中国四国農政局HP←クリックするとご覧いただけます。 2ページの№5に掲載。(2019.2.28現在)農林…
おはようございます。♪……今日は楽しいひなまつり～♪そうです。今日は “ひな祭り” です。某スーパーで販売されていた可愛いパッケージのお菓子と、お供え用の和菓子を買ってきました。ちょっぴり『ひ…
おはようございます。「米粉って、粉にする機械の回転数を変えて米粉の種類を変えているのですか？」こんな質問をお客様からいただくことがあります。「『やのくに純真米粉』は、製粉機械の回転数は変えません。米の品種によって使い分けていただ…
おはようございます。今回は精進料理に挑戦！『やのくに純真米粉』で、“ごま豆腐” を作りました！とろみ付けは、米粉を使うと抜群の出来になります。簡単で美味しいです！～～ さあ、調理開始 ～～果た…
おはようございます。『やのくに純真米粉』をいつも買って下さっているお客様から、米粉で作ったパンを頂きました！とても熱心な方で、『やのくに純真米粉』を色々なメニューに使われているそうです。いつも、ありがとうございます＼(^o^)／…
おはようございます。【Fine Food & Sake HIROSHIMA 2019】に行ってきました。広島市内のホテルにて、広島市・広島県・ジェトロ広島・（公財）ひろしま産業振興機構主催で、『食品・酒類バイヤー招へい商談会 in 広島 ２０１９』が開…
おはようございます。【FOODEX JAPAN 2019】が、幕張メッセ全館にて開催されます。1976年から毎年開催されている展示会。今年で、44回目を迎えます！アジア最大級の食品・飲料専門展示会です。“食” にかかわ…
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