おはようございます。

 

『やのくに純真米粉』を使って作った、

“米粉とアーモンドプードルのケーキ” をいただきました。

ありがとうございます＼(^o^)／

 

しっとりと、丁度いい甘さのケーキで、

アーモンドプードルでとても贅沢な気分を味わえました♪

 

材料を混ぜて焼くだけのシンプルなケーキ。

レシピを教えて下さいました。

 

【材料】 ～18㎝丸型～

★やのくに純真米粉　…45ｇ

★アーモンドプードル　…90g

★きび砂糖　…90g

★ベーキングパウダー …5g

★全卵(常温にしておく)　…3個

◎無塩バター(溶かしておく)　…60g

※型にクッキングシートを敷く。オーブンは180℃に予熱します。

 

【作り方】

１）　◎無塩バター以外の材料を、ハンドミキサーなどで混ぜます(5分)。

２）　1）に◎を入れて軽く混ぜます。

３）　2）を型に流し入れ、20分焼いて完成です！

ぜひお試しください。

 

あんみつ