おはようございます。
今年の『中秋の名月』こと十五夜は、10月4日でした。
皆さま、ご覧になれましたか?
田布施町でも、とても綺麗なお月様を見ることが出来ました。
十五夜と言えば、『すすき』と『お月見団子』ですね!
お供え物と一緒に供えられる‘すすき’は『稲穂』に見立てられており、
神様への収穫の感謝を表しているそうです。
一般のお月見団子は、米粉(だんご粉や上新粉など)で作られています。
写真は、仕出し『よわもんのうらめし屋』さんの【みたらしだんご from Kyoto】です。
絹ごし豆腐も加わり、とても柔らかい食感の団子です。
きな粉付きで、二通りの味を楽しめます♪
■1パック(5玉入り) 300円
お問い合わせは…
【仕出しよわもんのうらめし屋】0820-52-4042
ぜひ、ご賞味ください!
幼い頃は、真っ白でツヤツヤ輝いている団子を、家族みんなで頂きました。
祖母と一緒に手作りしたことを、昨日の事のように思い出されます。
来年は、きめの細かい『やのくに米粉』を使って‘お月見団子’を作り、
豊作に感謝したいと思います♪
あんみつ