『米穀大型低温倉庫』が完成致しました!
<低温倉庫とは…>
玄米は、「温度12~14℃」、「湿度55~75%」で保管すると、
お米の呼吸作用や脂肪の酸化(古米化)が抑えられ、
収穫時の“新米の状態”を長期間維持できます。
この『究極の環境』を、年間を通して維持することができるのが、低温倉庫です。
これまでより、さらに高品質の『やのくに米』を、
安定してお届けすることができるようになります。
米粉専用米も製粉直前まで保管し、
『やのくに純真米粉』も更なる品質向上が期待されます。
これからも、『やのくに米』・『やのくに純真米粉』を、
ご愛顧のほど宜しくお願い致します。
やのくに純真米粉 スタッフ一同