やのくに純真米粉ができるまで ~管理~

おはようございます。

 

稗(ひえ)は稲よりも生長が早く、

穂が出る前には、稲と見分けるのが困難です。

 

放っておくと知らず知らずのうちに稗(ひえ)が生長してしまいます!

稗(ひえ)は稲に悪影響を及ぼす、田んぼの雑草の一つです。

一本ずつ、手で取り除いています。

 

秋には、『やのくに純真米粉』になるお米です。

混じりっけのない米粉を作る為に、欠かせない作業です。

 

パウダーマン

 

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