おはようございます。
ネットで「米粉で美味しいパン」と検索すると、
【144万件】の検索結果が出てくる時代!
‘米粉100%のパン’ が美味しく焼けるホームベーカリーも誕生。
↓タイガー魔法瓶(株)HPより抜粋
『本技術により作られる100%米粉パンは、
小麦アレルギーやセリアック病に悩む方にとって朗報になると共に、
お米のおいしさを活かした新しいパンを提供することで、
米の消費拡大に貢献すると期待されます』
~国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
2017年1月26日情報公開のプレスリリースより抜粋~
私達も美味しい米粉パンを作れるように、
安定した‘やのくに純真米粉’を提供してまいります。
あんみつ