～やのくに米粉作品集～

 

山口県の銘菓でもある「外郎(ういろう)」の登場＼(^o^)／

 

『やのくに米粉』で、外郎を作ってくださいました。

ありがとうございます！

 

「外郎」には、‘米粉’ でつくるレシピと、 ’小麦粉’ でつくるレシピがあります。

 

作り方はほとんど変わりませんが、

米粉で作った方が、ダマにならず簡単で、

ぷるんっとした食感が楽しめます(^^♪

 

ぜひ、いろいろな味付けでお試しください(^^)/