おはようございます。

 

こんなものを目にしたので買って来ました。

『米皮春巻』

常温に戻して油で揚げる。

 

簡単です。

 

米粉が小麦粉に代わって活躍、

味は小麦粉春巻と同じ・・・（味覚音痴？）

 

食感は？・・・ほぼ同じ？

 

食べた瞬間、米粉を感じさせるものは？

 

小麦粉よりもこちらの方がおいしい・・・？

 

そう感じさせるものが必要ですね。

 

小麦アレルギーの問題は・・・？

 

残念ながら小麦粉フリーではありません。

↑原材料名の一つに、‘粉末状小麦たん白’ と書いてありました。

 

パウダーマン