3月です。そろそろ桜の花が・・・・。やのくにの田んぼでは、田起こしが始まりました。そして、苗床作りも始まってます。秋の収穫に向けて、苗床作りは、一番大事な始まりの作業です。①種籾を浸種（乾燥した種籾を温湯殺菌して発芽しやすくします）②育苗箱に①の種籾を並べます…
2021.3.6にオープン！何が・・・・？田布施町にある丸久田布施店(旧ピクロス)が新しく開店しました。実は、やのくに純真米粉を100%使用した『ノングルテン米粉パン』がいつでも買えるようになったんです(^_^)/あの米粉パン工房golmarlの…
自社一貫生産とは、、、、、稲の種まき・作付け・田植え・収穫はもちろんですが、収穫した籾を乾燥し、籾すり・調整まで自社で行います。 その後、大型保冷倉庫に保管します。保冷倉庫の中は、常に一定の温度と湿度を保つように…
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