おはようございます。奉祝祭の露店商品の紹介の続きです。包みを開けると、大きくて瑞々しいイチゴが出現！！これは、どら焼き風のスウィーツ♪『やのくに純真米粉』と、こだわりの卵で作った生地を焼き上げ、イチゴ＆あんこ＆生クリーム…
おはようございます。奉祝祭での露店商品紹介の続きです。写真の商品が、米粉でできていると聞いて・・・まず、一口。感想は、、、？「その名の通り“ほわり”」米粉とすり身を使った飲茶で、…
おはようございます。奉祝祭の露店商品の紹介です。「わっ！ 綺麗！」カラフルな色合い。『純真米粉』が使用されているので、これまた、さっそく購入。米粉を使ってこんなにきれいなスイーツができるのですね。…
おはようございます。良い天候に恵まれた中で、今年も『奉祝祭』が開かれました。お馴染みの露店では、『やのくに純真米粉』を使ったものが、たくさん出店されていました。写真は「いもの子団子汁」です。団子に『やのくに純真米…
おはようございます。米粉製粉工場むかいの『Caféのも』さんに行ってきました！お目当ては、写真の『令和あんかけプレート』です(#^^#)新たな時代の幕開けに、今まで出会ったことのない、新発明（？）のメニューをいただきました！…
おはようございます。昨日は、端午の節句こと “子供の日” でした。柏の葉をいただいたので、『やのくに純真米粉』で柏餅に挑戦！【材料】10個分○やのくに純真米粉→200ｇ○熱湯→200ｇ○粒あん(こし餡)→100ｇ…
おはようございます。圃場でよく目にする花のような草のような植物です。花が美しいので、摘み取ろうと手にしたら、トゲが刺さってびっくり！そのような植物ですから、「驚きあきれ、興ざめする」を意味する古語の「あざむ」が語源になっ…
おはようございます。よく見かける花なのですが、やっと名前がわかりました )^o^(圃場の近くで見つけました。木香薔薇（モッコウバラ）と言います。バラ科の花でした！この時期（初夏）に、ツルにたくさんの小さな花をつけます。…
おはようございます。五月になり、日中は暖かい日が続いています。太陽のエネルギーをもらって、丈夫な苗に成長しています！四月中旬（約20日前）に蒔いた種籾も、↓太陽シートにて保温。～太陽シートとは・・・覆ったままでも苗を…
おはようございます。今日のおやつは、「和風サンド」米粉パン工房『golmarl（ゴルマール）』の、ノングルテン米粉食パンに、きんぴら＆焼き海苔がサンドされた一品。（いや、逸品です！）美味しい！(^_-)-☆ほんとに米粉パ…
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