おはようございます。昨夜は、「ピンクムーン（Pink Moon）」と呼ばれる満月。夜空におぼろ月夜のような感じで浮かんでいました。やのくに米粉製粉工場の近くから見た月です。19日金曜日の夜に昇る月は「満月」で、平成最後の満月です。…
おはようございます。暖かい過ごしやすい季節になりました。圃場の近くに咲いていた「藤」の花。一般的に「藤」は大きく分けるとノダフジとヤマフジの二種類に分けられるようです。ヤマフジはツルが左巻き、ノダフジは右巻きだそうです。 藤棚の藤の…
おはようございますここは『やのくに純真米粉』や『やのくに米』になる前に、収穫した籾の乾燥、籾摺りを行う施設の建設地です。米の乾燥・調製施設の工事がまた一歩進みました。施工業者の方々の丁寧で正確な仕事のおかげで、建物を建てるための基礎工事…
おはようございます。チューリップは、春の代表的な花。♪咲いた 咲いた チューリップの花が並んだ 並んだ 赤 白 黄色・・・・♪と童謡にも歌われています。今では子どもから大人まで、みんなが知っている馴染み深い花になっていま…
おはようございます。今日は “ちまき” をいただきました！東北育ちの私には、人生初でした。(#^^#)↓原材料には「上新粉」の文字。上新粉は “うるち米” の米粉です。さあ、いよいよ実食！笹の葉の…
おはようございます。昨年の4月26日に田布施町役場で行われた「6次産業化・地産地消法」に基づく総合事業計画の会議に参加して、約一年が経とうとしています。そして今年の2月28日に、米粉パン工房『golmarl(ゴルマール)…
おはようございます。春の花盛りに、ピンクのとても可愛らしい花が咲きました。“花海棠（はなかいどう）”という名の花です。楊貴妃が眠る姿に例えられる花海棠は、美人のたとえに使われるそうです。原産地は中国。華や…
おはようございます。圃場の近くに、咲いていました。その名は、乙女椿（おとめつばき）淡いピンクと清楚な八重の花びらがとても綺麗です。香りは全くありませんが、つい見とれてしまいました。『やのくに純真米粉』製粉工場の周りは…
おはようございます。「はらんきょう」ってご存知ですか？今の時期に白い花が咲き、その後、新緑の葉が出てきます。そして、実は熟すと赤くなり、甘酸っぱい実が成ります。さて、この実はいったい何でしょうか？実は、「…
おはようございます。米粉パン工房golmarlゴルマールでは、写真の “米粉ラスク” も絶賛発売中！食べやすいサイズなので、ついつい食べ続けてしまう素朴な美味しさが魅力( *´艸｀)コーンスープなどに…
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