おはようございます。

 

米粉って色んな料理に使えます！

今回は、『やのくに純真米粉』で、餃子の皮を作ってみました。

 

まだ、完璧ではないのですが・・・・

レシピは後日、ご紹介できればと思います。

 

作ってみた餃子を、早速焼いて食べてもらいました。

 

感想は、意外にも…

 

「これ、イケる！」

「うまいじゃん」

「思ったより、もちもちパリパリだね」

 

きっと、焼きたての熱いうちに食べてもらったからかなぁ、、、(^_^)/

よ～し、次回はもっと皮がパリッとなるように工夫してみます！

 

あんみつ