秋の田起こし

おはようございます。

 

木々は紅葉し、草花は枯れ、冬へ向かう今、

<秋の田起こし>が始まりました。

 

さわやかな、秋の一日。

コンバインで刈り取られた後の田んぼには、

‘切り藁(わら)’ が一面に散らばっています。

これを耕すことで、藁が土の中で分解されるそうです。

 

今、田起こししておくと、春まで分解が進み、腐敗も進む。

春まで地力の維持に努め、ゆっくり地力を回復させます。

また来年も、美味しい『やのくに純真米粉』を作るために。

 

パウダーマン

 

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