おはようございます。

 

『やのくに純真米粉』で、「簡単チヂミ」に挑戦！

 

【材料】

[Ａ]

○やのくに純真米粉…150ｇ

○いりこだし(顆粒)…5ｇ

○昆布だし(顆粒)…5ｇ

○塩…1ｇ

○水…100ｇ

○卵(Ｌ)…1個

 

[Ｂ]

○ちくわ…2本→お好みのサイズにカット

○ネギ…10ｇ→小口切り

○ニラ…50ｇ→3㎝の長さにカット

 

• 米油(適量)

 

【作り方】

①　[Ａ]の材料をボールに入れ混ぜ合わせる。

②　①に[Ｂ]を入れ混ぜ合わせる。

③　ホットプレートを160度に熱し、油を少々ひき、②を流し入れます。↓

④　フタをして、両面こんがり焼いて完成。

　　お好みのサイズにカットしていただきます♪

 

材料準備から30分前後ででき、お忙しい方にも嬉しい一品(*^^*)

 

フライパンでも作れます。

お好みの具材に変えて、是非お試しください。

 

あんみつ