おはようございます。
『やのくに粉雪』に続く第二弾の和菓子が出来上がりました\(^o^)/
その名は、
『 やのくに一念 (いちねん) 』
このお菓子も、同じ愛媛県松山市の和菓子職人さんの手作りです。
どんなお菓子かというと・・・
もちろん!「やのくに純真米粉」で作られていて、
醤油、砂糖を入れて、そして隠し味は生姜です。
口あたりなめらかで、ほんのり醤油と生姜の味が美味しい!
幼い頃に食べた ‘捻り餅(ねじりもち)’ のようです。
とても懐かしい気持ちになりました(*^-^*)
【やのくに一念】
1個 150円(税込)
数に限りがあるそうです。
村の売店 弥寄館(やよろかん)にて販売しています。
↑クリックすると、地図を見ることができます。
■住所:〒742-1515 山口県熊毛郡田布施町上田布施1209
■TEL&FAX:0820-52-0846
じゃりんこ